Ochutnejte pravou dalmátskou kuchyni! Restaurace Bazilika v historickém centru města Biograd na Moru nabízí opravdový gurmánský zážitek. Své jméno nese po nedaleké bazilice sv. Jana Evangelisty, který se v 11. století stal patronem přátelství, spisovatelů a teologů.

Otevření restaurace Bazilika proběhlo v květnu roku 2008 a v roce 2012 získala Cenu za kreativitu a rozmanitost jídelníčku za rok. A zcela zaslouženě. Na své si tady přijde totiž úplně každý. V nabídce restaurace najdete tradiční dalmatské speciality, jako je rybí guláš brodetto, marinované ančovičky nebo třeba salát z chobotnice.

Restaurace se může pochlubit i pokrmy, které kuchaři připravují na základě vlastních receptur, například pikantními tuňákovými klobáskami, bifteky nebo ostrovním rumpsteakem. To vše je dochucené domácími bylinkami z vlastní zahrádky Baziliky.

K místním pokrmům nepochybně patří i kvalitní chorvatské víno, jehož nabídka je v Bazilice opravdu široká.

Bazilika nabízí klimatizované prostředí i prostornou a příjemnou venkovní terasu ve stínu zavěšené vinné révy.